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Terrine pur porc au genièvre. un regal pour les tartines avec un petit cornichon, ou pour de petites entrées sur lit de salade réussies.
Terrine de caillette de montagne. Rien a voir avec le petit oiseau, il s'agit d'une terrine de viande de porc, oignon et épinards, un regal pour les tartines avec un petit cornichon, ou pour de petites entrées sur lit de salade réussies.
Terrine de campagne pur porc. un regal pour les tartines avec un petit cornichon, ou pour de petites entrées sur lit de salade réussies.
Terrine pur porc au poivre vert, un regal pour les tartines avec un petit cornichon, ou pour de petites entrées sur lit de salade réussies.
Terrine de porc et canard. un regal pour les tartines avec un petit cornichon, ou pour de petites entrées sur lit de salade réussies.
Terrine pur porc à l'Armagnac. un regal pour les tartines avec un petit cornichon, ou pour de petites entrées sur lit de salade réussies.
Spécialité provençale, tripes d'agneaux mijotées au vin blanc enroulées en forme de ballotin avec des pieds d'agneaux, des tomates, de la poitrine de porc et assaisonement.
Spécialité provençale, tripes d'agneaux mijotées au vin blanc enroulées en forme de ballotin avec des pieds d'agneaux, des tomates, de la poitrine de porc et assaisonement.
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