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Des conditions météorologiques difficiles

Des conditions météorologiques difficiles

Catégories : Générale

La rentrée des fruits est compliquée par des conditions météorologiques difficiles en France et Europe : gel pour les abricots, pluies pour les griottes, etc.

Cela vient s’ajouter aux récoltes en baisse faute de main-d’œuvre dans les champs en raison des mesures de confinement des pays de l’UE.
La conséquence est la difficulté d’accéder aux quantités nécessaires et de limiter les hausses de prix qui sont conséquentes.

La gestion (trésorerie, stock, place, achats) devient donc l’enjeu majeur pour sécuriser les volumes qui vont, de toute façon, coûter plus chers…

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